پاستا با کوکتل

پاستا را می توان با کوکتل سرو کرد .

مواد لازم جهت تهیه ی این غذای خوشمزه به شرح زیر می باشد :

•    500 گرم پاستا (با مدل دلخواه)
•    1 عدد فلفل دلمه قرمز
•    1 عدد فلفل دلمه سبز
•    1 عدد پیاز
•    3 قاشق غذا خوری روغن زیتون
•    250 گرم سوسیس کوکتل
•    3 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده
•    800 گرم گوجه فرنگی بدون پوست خرد شده
•    نمک و فلفل به میزان لازم

چگونه این غذای خوشمزه را آماده کنیم ؟

پیاز را همراه روغن تفت دهید . فلفل دلمه های خرد شده را هم اضافه کنید تا تفت بخورد .
گوجه فرنگی ، نمک و فلفل را هم ریخته 2 دقیقه بجوشد تا غلیظ شود . سوسیس ها را جداگانه تفت داده همراه 1 قاشق جعفری به بقیه مواد اضافه کنید . پاستا را در آب جوش همراه نمک و روغن می پزیم . پاستا آب کش کرده را با بقیه جعفری و 1 قاشق روغن زیتون مخلوط کرده و سس را روی آن بریزید .