آموزش تهیه شیرینی کاکا

در این قسمت از سایت یاربانو طرز تهیه ی یک نوع شیرینی گیلانی به نام کاکا را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای تهیه ی شیرینی کاکا:

كدو حلوايي پخته و له شده: يك پيمانه
گلاب يا شير: نصف پيمانه
 آرد گندم:150  گرم (يك پيمانه)
تخم‌مرغ: يك عدد
شكر: نصف پيمانه
بيكينگ پودر: يك قاشق چايخوري
گردو خرد شده :در صورت تمايل نصف پيمانه
دارچين، هل و روغن:به ميزان لازم
 

 طرز تهیه شیرینی کاکا:

ابتدا همه ی مواد ذکر شده را با یکدیگر مخلوط و اجازه دهید نیم ساعت بماند. سپس با استفاده از دست یا قالب آن را به شکل های دلخواه در آورده و سرخ کنید. پس از سرخ شدن، کمی پودر و قند و دارچین روی آن بپاشید تا طعم آن بهتر شود. حالا شیرینی شما آماده است و می توانید آن را به سلیقه ی خودتان تزئین کنید.